
In het kort ….
Om in te wecken
of het inmaken
van levensmiddelen
Eerst de weckglazen…,
eventueel de ringen
schoonmaken met soda
en goed uitspoelen
Levensmiddelen erin doen
De weckglazen
afsluiten met weck ringen
Om een deksel dicht te houden
met een metalen beugel
of met twee vastklemmetjes
om daarna in een weckketel
te worden gesteriliseerdMen noemt het inmaken
In wecken of dus het inmaken ….,
wie is er mee bekend .. .,
of heb jij er niks mee?
Voor je gemak
ga je naar de winkel
voor de levensmiddelen
of haal je het vers uit je tuin
ga je naar de groentewinkel of super
elke dag vers
elke dag of een keer per week
ben jij voor bio als onbespoten?
heb je geen tijd en ruimte
geen opslag of kelder
heb je geen zin erin
door gemakzucht
door ongeriefelijkheden
als gezondheid parten speelt
of vind jij het achterhaald
ligt het aan ’t financiële plaatje
het inmaken ouderwets te betitelen
of klein behuisd
zie je het nut er niet van in
je kunt niet op vakantie
als de groenten ingemaakt worden
het toch verkrijgbaar is in elk seizoen
er zijn vele manieren of redenen
het verschil tussen vroeger en vandaag
om het in wecken achterwege te laten
dus het inmaken van levensmiddelen
niet willen of te niet meer te kunnen doen
Je hebt er totaal geen notie van
je hebt er totaal geen brood van gegeten
heb jij wel eens in geweckt?
vind jij het te veel werk?
wat vind jij van in wecken?
Misschien heb jij tips over het wecken?
zie jij er wel nut in …
Misschien heb je een weckketel achter de hand
of je hebt het juist van de hand gedaan
Heb jij nog ‘n vraag of antwoord erover
En anders…., ten slotte
wil je iets meer ervan weten… dan gelieve te googelen 😀
Groet Plantster




Ik heb mijn bramen tot moes geslagen en ingeweckt. Heerlijke bramenjam!
LikeGeliked door 1 persoon
Herinnering aan vroeger: Planken vol sperzie- en snijbomen, appelmoes, fruit, en nog meer.
Een rijk gezicht.
LikeGeliked door 1 persoon
Bewonderenswaardig !
Lie(f)s.
LikeGeliked door 1 persoon
Dank je wel
LikeGeliked door 1 persoon
Wist niet dat dat nog gedaan werd !
Heb als kind tientallen keer ‘mogen’ helpen met mijn moeder en grootouders om al onze tuingroenten te bewaren in weckpotten.
Dikke chapeau hoor !
LikeGeliked door 1 persoon