Stoofperen….Misschien onder de blog lezers, dat dit niet onbekend in de oren klinkt.De besproken peren worden ook wel knots speren genoemd > als ’n stevige peer >Van vroeger uit en groeiend aan ’n hoogstam perenboom.Je kunt de stoofperen goed in de buiten lucht bewaren.Vroeger werd ook ‘n petroleumstel gebruikt voor de peren te kunnen koken.Dit nam een halve dag in beslag.Heb jij nog aanvulling ,ik hoor het graag.
Dank voor je belangstelling,
Groet Plantster