Als gepoot op hoge ruggen
de aardappelplanten  in bloei
‘t  aanzien ervan,
het veld  is er vol van ….
Met de groei ook een bloeitijd
zich van hun beste kant laten zien
Ik heb de bloemetjes ervan
eens even goed aangekeken
want het gaat meestal om de aardappelen
maar ook de bloemen mogen er zijn
Terwijl de knollen na de bloei
zich ontwikkelen in de grond
We laten het maar aan de tijd over
met wat nog meer
dat de plant nodig heeft
om de knollen gezond te doen rijpen
Tegen die tijd  het loof afstervend
om  gerooid te kunnen worden
Maar nu eerst de bloei in ogenschouw
Als ze geoogst zijn…
staan ze op het menu
dit voor aardappelliefhebbers
met voorkeur
Hollandse ‘pot’  of wel  Hollandse ‘kost’
Ook voor heerlijke zelfgemaakte frites
zijn aardappelen
bijna niet weg te denken
Aardappels  zijn er
voor boeren ,burgers en buitenlui
Nu we het dan toch….,
over  ‘n  aardappel  hebben

Bij deze smakelijk eten!

 

Groet Plantster